South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


カレー5種

前期打ち上げということで、同僚6人をお招き。

前夜からつけおいたタンドリチキン(グリルの天板で焼く。ヨーグルト、ガラムマサラ、ターメリックなど)

共通のカレーベースとして、タマネギを炒めたもの、ここに、トマトダイス切り缶をくわえたものを煮詰める。

レンズ豆と里芋のカレー
コカブのサラダ
ひき肉とほうれん草のカレー(モッツァレーラチーズを入れるのを忘れた)
カリフラワー、インゲン、ジャガイモのカレー
カボチャとオクラのカレー
白身魚のカレー(めかじき)(ココナツミルクを入れるのを忘れた)
サフランライス
ナン(市販)


2010-07-27 23:34:23 | 夕食・来客 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


7月26日(月)のつぶやき

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2010-07-27 00:35:44 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )