野菜炒め
野菜炒め：といって、自宅冷蔵庫で眠っていた豚ロース裁ち落としと残り物の餃子の餡をつかう。生姜＋人参＋ピーマン＋キャベツ＋もやしをごま油で炒める。味付けは塩胡椒＋赤唐辛子＋オイスターソース。餃子の餡にはすでに濃口醤油とごま油が入っている。
晩酌はいつもは赤ワインか日本酒だが、今夜は黒糖焼酎にしてみた。
晩酌はいつもは赤ワインか日本酒だが、今夜は黒糖焼酎にしてみた。
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