小豆の莢の成熟が進む

　遅れて8月中旬に種をまいた小豆の鞘がだいぶ大きくなってきました。種まき時期が大幅に遅れて8月でしたので、背の高さは半分にも育っていません。去年より少し遅れて花を咲かせ始めました。小豆は、大きさではなく季節によって花が咲く時期が決まるようです。

　　　　　　　　　　　　　葉がびっしり茂った小豆、花が終わり鞘が付き始める


　鞘の付き方はバラバラです。茶色になればすぐに収穫できるほど鞘が大きくなっているもの、まだ数センチの長さしかない鞘もあります。しかし、11月初めにはそろって小豆が収穫できるのではないかと思います。収穫した鞘から小豆を取り出すときは至福の時です。

　　　　　さまざまな大きさの小豆の鞘　　　　　　　　だいぶ育った鞘、あとは茶色になるだけ