普通のニンニクを植え付け

　先日ジャンボニンニクを植え付け、今度は普通のニンニクを植え付けました。本来ならば10月末には植え付け終わるのですが、渋柿収穫，小麦の種まき準備，ほぼろの製作講習会，お年寄りのためのボランティア，さらに婆様の入院などが次から次への起こりました。今回やっと時間が空いたので急いでニンニクを植え付けました。ニンニクは野菜炒めなどによく使います。私にとって欠かせない調理野菜です。

　　　　　　　タマネギの苗を植え付けた隣に普通ニンニクを植え付け


　軒下に掛けていたニンニクを下ろしました。続いてジャンボニンニクの時と同様に、7月に掘り上げた株を一粒一粒に分けました。そして、それぞれに薄皮を剥ぎました。すでに頭頂に小さな緑の芽が出ているニンニクがありました。

　　軒下から降ろした株　　　　3粒/株のニンニク　　　　薄皮を剥いだニンニク
　　

　すべてのニンニクの薄皮を剥ぎ終わると、それらのニンニクを持って畑に行きました。そして、腰を下ろして一粒ずつ黒マルチの穴に植え付けました。今月中には芽が出て葉が出ると思います。遅れた植え付けでしたが、来春には美味しいニンニクを収穫できるのではないかと思います。

　もくもくとニンニクの薄皮を剥ぐ　　　　　　薄皮を剥ぎ終わったニンニク