善光寺のお膝元の岩石町に2019年3月に「monzen cashette」（直訳すれば「門前の隠れ家」でしょうか）というイタリアン主体のお店がオープンしました。気にかかっていたので、先日ランチに訪れました。
３階建てのビルの１階がお店ですが、店内が広くテーブルが離れて設置されていて、静かに過ごせるのが気に入りました。ランチのパスタコースをいただきましたが、丁寧に作ってある料理もよかった。
ビルの１階全部が店舗です。以前は、長野都市ガスの営業所があったところで、地元ではそれですぐ場所がわかります。
入口
最も端の席に座りましたが、店内が広々としていて好印象です。清潔感もあります。
暖炉が設置されています。電気式のものだと思います。
JBLのスピーカーがあって、BGMが流れていました。
椅子が面白いデザインで座り心地がよかった。
ランチはパスタコースのみですが、前菜、パスタ、デザートともに3種類から選べます。
サラダ。薄くスライスしたナスなど、工夫されたサラダです。
パン。もちもちとしています。
前菜は、季節のキッシュにしました。温めてあって、とろけるような食感でした。
パスタはトマトソースの「スッタネスカ」にしました。スモークサーモンのクリームソースにも惹かれましたが。
パスタのアップ。
デザートは３種盛りにしました。
タルトタタン。
ナッツアイス
そば粉プリン。そば粉が使ってあるのが面白く風味豊かでした。
珈琲。
テラス席もあります。温かくなってくれば良さそうです。
【monzen cachette（モンゼンカシェット）】
住所：長野県長野市大字長野 字岩石町348
電話：026-217-2539
ホームページ：hitosara.com/0006128899 （ヒトサラのページです。）