札幌Ｃａｆｅ紀行 №７５ 珈琲工房 サカイ

　札幌都心にあるにもかかわらずとりすましたところがなく、親しみやすい雰囲気を感じさせ、いわゆる喫茶店といった感じの店でした。　

　珈琲工房サカイは大通６丁目に位置している。大通６丁目というと札幌の真ん中といってもよい立地である。
　東京ドーム札幌ホテルであった講演会の帰りに友人と立ち寄った。

　　　　　　　　　　

　店内に入ると落ち着いた色調のテーブルや椅子が並んでいたが、やや雑然とした感じも否めない店内だった。
　特別大きいとも思えない店だったがスタッフが３人もいたのが印象的だった。

　　　　　　　　　　

　私がオーダーしたのは、前回のCafe紀行で訪れた「坂東珈琲」で気に入った「コーヒーゼリー」（４６０円）にした。
　コーヒーゼリーの上にアイスクリームが載っていて苦味と甘味がほど良くマッチした味だった。

　　　　　　　　　　

　この店は珈琲工房を名乗るとおり、自家焙煎のコーヒーを対供することはもちろんのこと、水出しコーヒーのダッチコーヒーを販売していた。（１０００ｍｌ　６３０円）
　そのダッチコーヒーだが、通信販売もしているようなのだ。
　その梱包作業をカウンター席に梱包材などを広げて作業をしていたが、そうしたところをお客の見ているところでするのはどうしたものか、とちょっと気になった。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　※　店内でも販売されていたダッチコーヒーです。

　私自身は確認できなかったが、ブレンドコーヒー（４１０円）はおかわりが自由ということだ。コーヒー自体も場所からいうと決して高くない上、おかわり自由とは良心的な店のようである。

【珈琲工房 サカイ　データ】
札幌市中央区大通西６丁目 クリーンビル１Ｆ
電　　話　０１１－２２２－６２６３
営業時間　月～金　８：００～１８：３０
　　　　　土　　　８：３０～１７：００
定休日　　日・祝日・ゴールデンウィーク・年末年始
座　　席　４０席
駐車場　　なし
入店日　　‘１１／０８／０９