
昨日仕事で近くまで行ったので、もう、いてもたってもいられず、清水ジンギスカンに駆け込んでの昼飯であった。
安くてヘルシーで旨いとのことから火がついた、昨今のジンギスカンブームなどとは関係なく、昔から熱狂的なファンのいるこの店のジンギスカンは、やはり最高だ。ここの娘さんがなかなか可愛くて、彼女目当てで訪れる人も地味にいるらしい。柔らかくジューシーな羊肉と、リンゴや生姜等様々な香辛料の溶け合ったタレ(角サンの瓶に入っているってのが、また、粋だねぇ)が、ホント絶妙で、ご飯が進むことこの上ない。

かつて私は味付ジンギスカンよりも、味の無いラムorマトンを「ベルのたれ」でいただくのが正しいと考えていたのだが、この清水のジンギスカンを食べてから、すっかり宗旨替えしてしまった。味付ジンギスカンの肉汁・エキスが外周に置いたモヤシ等の野菜に染み込んで、うーん、デリシャス!としかいいようがない。

ジンギスカン一人前500円+ライス160円=660円で、煙にまみれながらコイツをいただくひとときは、まさに至福の時だ。お持ち帰り用の肉もあるのだが、この煙たい店内で食べるところに、また、趣があるのだ。スーツに匂いが付いたっていいじゃないか!クリーニングに出せばいいんだから・・・
