酒悦 旨辛豚そぼろキムチ

　　　
　酒悦から出ている「旨辛　豚そぼろキムチ」を買ってみた。
　　　
　要は、豚の挽肉をキムチで和えたというモノなのだ。
　　　
　フタを開けると、見た目は「紅いマーマレード」のようである。
　　　
　それを使って、今夜はビビンバ丼！
　なんといいましょうか、辛さと甘さの入り混じるキムチテイストが、焼けるような爽快感で私の口腔をシビれさせる。
　コレは、チャーハンにはもちろん、ラーメンにトッピングしてもイケそうだ。パスタにも似合うようだし、焼肉のタレの薬味にも、おそらく似つかわしい。
　我が家の食卓でオールマイティーに活躍してくれそうなニューウェーヴの登場を、私は両手を拡げて受け入れたい。