五木食品 くまモンの「ぶっかけうどん」

　　　　
　「五木食品のくまモンシリーズ」は、最近の私のお気に入りである。
　今回食したのは、「ぶっかけうどん」。やっぱ、夏はこういうモノに限る。

　　　　
　それは、「麺」「かやく」「つゆ」の３袋から成り立っている。

　　　　
　それを作るのには、いくつかの工程を要する。
　まずは麺を熱湯に１分浸し、その後冷水でその麺をしっかりと冷やし、最後につゆとかやくをぶっかけていただくのだ。

　　　　
　生麺ならではのモチモチ感に、サクッとした揚げ玉。それらを、カツヲダシの効いたつゆが、愛の架け橋となり、合体させる。
　自宅に居ながらにして、気分は讃岐へとトラベル！
　量が若干、物足りなかったものの、そのお味自体は私の琴線に響いた。ゼヒ、また喰おう。