オレ流つけ麺

　　　　
　帰宅して、何を喰おうかと食品庫を物色。
　マルちゃんの「らーめんたべたい　しお」があったが、この暑い中、普通に作って喰うのは、暑苦しいし、むさくるしい。
　そこで、つけ麺に仕立てて食すことに。

　　　　
　スープは、別途カップに入れておく。
　麺は普通に茹でて、その茹で汁をカップに注ぐ。
　「やきそば弁当インスパイア調理法」である。
　余った茹で汁と麺をざるに開け、麺を流水でしっかり冷し、水切りして皿に盛る。

　　　　
　麺の上に海苔を散らし、「簡易つけ麺」完成！
　冷たい麺に、熱いスープ。スープに溶いた「桃ラー」が、夏の夜を彩る。
　我ながら、なかなか、ナイスアイディアであった。自画自賛しよう。