日清の「カップヌードル シンガポール風ラクサ」。
本年1月3日に、スーパーアークスで税込156円で購入したモノである。
着目すべきは、「CUP NOODLE」ではなく、「CUP NOODLES」と複数形のSが表記されていること。
この辺に、この製品が日本国内向け製品と一味違うという、「日清の主張」が地味に隠されているのかもしれない。
通常のカップヌードルは、「別袋無しのオール・イン・ワンタイプ」である。
しかしながら、この「シンガポール風ラクサ」には「ラクサペースト」という名の別袋付きだ。
フタの上で温め、お召し上がりの直前にそれを入れるのが、正しい作法らしい。
お湯を入れ、3分後。「蒸し鶏」「きざみ揚げ」等の具が、ふわっとフタをするかのように、それは出来あがった。
写真中央部の紅いモノが、後入れの「ラクサペースト」である。
しっかりとかき混ぜたのち、実食。
ココナッツミルクのミルキィでスゥイートなスープは、エンジェル。
そして、しっかりと辛いラクサペーストは、デビル。
天使と悪魔が、組んず解れつ突っ張り合う、エスニカルコンフュージョン!
蒸し鶏は、歯ごたえ上々で、あなどれぬ存在感。
きざみ揚げは、しっかりとスープを含み、和の優しさをそこに添える。
さすがは、カップめん業界の王者、日清。
私は、素直に、シャッポを脱ごう。