獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

「びっくりドンキー」の「フォンデュ風チーズ カリーバーグディッシュ」

2018年03月05日 | グルメ&観光


 その日は妻&長女を連れて、「びっくりドンキー」でのランチ。
 11時31分に、入店した。


 11時33分に、スムーズに着席。
 「本年初ドンキー」だったのだが、なんだか来るたびに、なにか新しいメニューが追加されているように感じられる。
 この「フォンデュ風チーズ カリーバーグディッシュ」も、そんな中のひとつ。
 私はそれの「ハンバーグ150g」(税込1,034円)をオーダーした。


 そして11時45分。
 それはリーズナブルな待ち時間で、供された。


 まずは前菜代わりに、ディッシュ上の「サラダ」からいただくのが、私の流儀。
 いわゆるひとつの「ドンキーマヨネーズ」を、大根・ニンジン・キュウリの千切りに、しっかり調和させてから、いただきましょう。


 とろけるチーズで艶やかにお化粧した、ハンバーグ。


 そして、抑制を効かせながらも、しっかりとした辛さの、カレールウ。


 カレーとチーズとの相性の良さは、すでに日清が証明済みである。
 まろやかさと辛さが、組んずほぐれつ醸し出す情感は、まさに愛のコリーダ

 比較的安価で、心地よいウマさを堪能できる、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。
 今日まで、そして明日からも、お世話になります 

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