その日は妻&長女を連れて、「びっくりドンキー」でのランチ。
11時31分に、入店した。
11時33分に、スムーズに着席。
「本年初ドンキー」だったのだが、なんだか来るたびに、なにか新しいメニューが追加されているように感じられる。
この「フォンデュ風チーズ カリーバーグディッシュ」も、そんな中のひとつ。
私はそれの「ハンバーグ150g」(税込1,034円)をオーダーした。
そして11時45分。
それはリーズナブルな待ち時間で、供された。
まずは前菜代わりに、ディッシュ上の「サラダ」からいただくのが、私の流儀。
いわゆるひとつの「ドンキーマヨネーズ」を、大根・ニンジン・キュウリの千切りに、しっかり調和させてから、いただきましょう。
とろけるチーズで艶やかにお化粧した、ハンバーグ。
そして、抑制を効かせながらも、しっかりとした辛さの、カレールウ。
カレーとチーズとの相性の良さは、すでに日清が証明済みである。
まろやかさと辛さが、組んずほぐれつ醸し出す情感は、まさに愛のコリーダ!
比較的安価で、心地よいウマさを堪能できる、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。
今日まで、そして明日からも、お世話になります