獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

藤原製麺 山わさびざるラーメン

2021年07月12日 | 麺’s倶楽部


夏っぽくなってきたので、日曜のランチに「山わさびざるラーメン」をチョイス。
コープさっぽろにて、税込214円で購入の品である。


製造者は、旭川の企業「藤原製麺(株)」。
小熊出没注意トマトスープ味ラーメン」「ラッキーピエロラーメン」「函館開陽亭 いかすみラーメン」「小熊出没注意 バター醤油味ラーメン」「札幌円山動物園ラーメン」「ゴールデンボンラー麺」が、その代表作である。


なんと、茹で時間は、驚愕の90秒
タイム・イズ・マネーの現代人に、ジャストミートな製品といえましょう🕓


妻に作っていただき、いざ実食タイム。


おつゆには、妻のひと工夫で、ごま&刻みネギをプラス。


その麺は、まさにツルシコで、実にノド越し爽快。
そして、おつゆに潜む山わさびが刺激的に効き、あわてて喰うとむせるほどの辛さだ。
とはいえ、カツヲと昆布のだしが、まろやかな旨みをそこに同居させている。
夏にぴったんこカンカンの気分爽快なウマさで、あっという間に、完食してしまった。
正直いって。
その絶対量は、一般的成人男子には、やや物足りないと思われる。
コレ、もう一杯、喰える・・・


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