カキフライとじゃがいもサラダ
カキフライ(いただき物の出来合いのカキフライが残っていたので片付ける。マヨネーズに玉ねぎとケーパーのみじん切りをあえてタルタルソースとする。絹さやえんどうを塩茹でして添える)
じゃがいもサラダ(新じゃがを洗ってラップにくるみ電子レンジで加熱、皮を向いて潰す。ニンジン、キュウリ、玉ねぎを塩もみして、水分を絞ってこれに加える。ロースハム細切り、胡椒とマヨネーズを加えてよくあえる)
じゃがいもサラダ(新じゃがを洗ってラップにくるみ電子レンジで加熱、皮を向いて潰す。ニンジン、キュウリ、玉ねぎを塩もみして、水分を絞ってこれに加える。ロースハム細切り、胡椒とマヨネーズを加えてよくあえる)