South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


七草のリゾット

七草のリゾット（七草を細かく切る。そのうち、根菜の大根とカブラを小さなさいの目に切っておく。生米をオリーブオイルで炒め、白くなってきたところで水を加える。塩。あとは煮立てて、好みのアルデンテの所で火を止める。その前に、七草を加える。フレッシュオリーブオーブオイルを掛けて食する）
豚肉のソテー（予め塩コショウして置く。周囲の筋に包丁を入れておく。オリーブオイルにニンニク薄切りを加えてじっくりと炒め香りだし。豚ロースステーキ用をフライパンに。じっくりと加熱。仕上げに、無塩バターを加えて、香りをつける）
トマトとビート葉のサラダ
2012-01-07 20:58:41 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


1月6日(金)のつぶやき

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読書と夕食： 伏見「ラステッラ」(トラットリア): 卒業生のTMからの年賀状に、5日に同期が集まります、もしよろしければとあって、メルアドが添えられていた。楽しいかもしれないと、どこにいけばいいですかと、昨日の夜、返事を返し... http://t.co/onGQqi9x
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読書と夕食： 1月5日(木)のつぶやき: 00:07 from twitterfeed
読書と夕食： 池下「浅野屋」（洋食）: 年末年始の実家への滞在を経て、帰宅した。

奈良の実家を出たのが14時半頃だったのだが、伊賀に... http://t.co/3VTJKGa4
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王子サーモンと"ルッコラーゼ"パスタ http://t.co/wlQTJPqo
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読書と夕食： 王子サーモンと"ルッコラーゼ"パスタ: 今日は朝早くから20時過ぎまで、12時間勤務の「お仕事」！

王子サーモン、ディル、ケーバー、フレッシュオリーブオイル、塩コショウ
ルッコラーぜパスタ（以前にルッコラをベ... http://t.co/J6MuTJRT
by sig_s on Twitter
2012-01-07 02:52:36 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )