ミラノ風カツレツ、トマトとブロッコリースプラウトとベビーリーフのサラダ
ミラノ風カツレツ：ジャガイモを粗い千切り＋玉ねぎ薄切り＋小麦粉＋塩コショウ＋イタリアンミックスハーブ。オリーブオイルを敷いたフライパンにジャガイモを広げ、その上に牛切り落としを広げてパン粉をふる。一旦ヒックリ返して、フレッシュオリーブオイルを掛けて食する。
トマトとブロッコリースプラウトとベビーリーフのサラダ
トマトとブロッコリースプラウトとベビーリーフのサラダ
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