すき焼き、鯖寿司
すき焼き：日本酒と砂糖と濃口醤油で割り下。白ねぎ筒切りしてフライパンに並べ、拍子木に切った大根と同サイズに切ったごぼうを周りにおき、日本酒と水で加熱。湧いたところでしゃぶしゃぶ肉を広げ火が通ったら溶き卵をつけて。あとは、焼き豆腐、椎茸、菊菜。
鯖寿司：スーパーで売っていた京都祇園下のいづ重の鯖寿司
鯖寿司：スーパーで売っていた京都祇園下のいづ重の鯖寿司
11月3日(土)のつぶやき
レンコンとブリの黒酢あえ、レンコンと鶏もも肉ミンチのきんぴら、水菜と春菊と若布の酢の物 goo.gl/JXv7Ue
— Sig Sugito (@sig_s) 2018年11月3日 - 21:19
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