South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


鯵の切り身のパン粉焼き、レンコンと鶏ミンチのきんぴら、ほうれん草のおしたし、卵かけご飯

鯵の切り身のパン粉焼き：三枚におろしたもの4枚のパック。表裏を塩コショウして小麦粉とパン粉をかけて、フライパンに炒めるには少々多め程度のごま油＋オリーブオイルで両面をじっくりと焼く。ソースを掛けて食べたら美味しかった
レンコンと鶏ミンチのきんぴら：ごま油で鶏もも肉ミンチをほぐしながら炒め、れんこんの薄切りを加えて炒め、日本酒＋薄口醤油＋赤唐辛子小口切り、水分を飛ばしてできあがり
ほうれん草のおしたし：鰹節をかけて
卵かけご飯
2018-12-04 21:21:08 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )