読書と夕食

［昼食］長久手、「鶴亀堂」、豚骨ラーメン全部のせ

マグロ山かけ丼：レンチン御飯の上にマグロの切り身を乗せて、とろろをかける（すりおろしたとろろ＋黄身＋冷やした合わせだし＋薄口醤油）、味付けは柚子胡椒

万願寺唐辛子と焼きナスのおしたし：グリルで万願寺唐辛子とナスを焼く、花かつおをまぶして濃口醤油をかける