2011.01.06の夕食というか夜のおつまみ 煮干しのバター炒めと具だくさん味噌汁

夜、９時過ぎからスポーツクラブに行くため
夕食は軽くというか『亀田の柿の種 わさび』
で済ませてしまいました。　　　　　　　　

スポーツクラブから帰ってきて食べたのが　
父が作った味噌汁と、そのダシとして使った
煮干しのバター炒め。　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
煮干しのバター炒めは胡椒かなにか、もう　
ひと味ほしかったところ。　　　　　　　　





父作の具だくさん味噌汁の具は、白菜、
大根、ネギ、ブナシメジ、人参、椎茸、
ゴボウ、こんにゃくと具だくさんですが
父にしては　珍しく、豚肉ナシの野菜　
ばかり。ですが、非常に美味。おかわり
２回したいぐらいでした。