毎年恒例の「ふくふくクラブ」の会合が、今年も「ふくの家たなか」で催された。例によって、今年も7290円のフルコースを堪能!
↑にこごり。プルプル感がたまりません。
↑てっさ(刺身)。この皿の模様がわかるほどの薄さになのに、弾力性と歯ごたえがあるんですよ。
↑てっぴ(皮の湯引き)。私はコレが一番好き!てっぴとてっさは、ポン酢と万能ねぎともみじおろしでいただくのです。
↑唐揚げ。こいつがまたジューシィーな味わいなんです。
↑てっちり(鍋)。ふぐの旨みが溶け出して、もう最高!
↑オプションドリンクは、ひれ酒。香りが良くて、日本酒が苦手な方でも、ぐびっといけるでしょう。
そして、今年は忘れずに自宅に持ち帰ってきた「ふぐのヒレ」。ワンカップに入れてチンすれば、簡易ひれ酒が愉しめるのです。今日から一週間は、コイツで晩酌なのだ。うっしっし。