さっぽろらーめん吟屋の鶏塩ラーメン

　　　
　先日新琴似4番通をクルマで走っていたら、生協の隣りのビルに「らーめん吟屋」という店を発見！昼食はそこで摂ることにした。
　　　
　価格がなんといってもリーズナブル！「鶏塩ラーメン」は５５０円である。サイフの軽い私は、迷わずそれを注文した。
　　　
　鶏ガラベースのスープは、清々しい味わい。「温かいのに中身は半熟」の煮卵、そしてチャーシューも秀逸。トッピングされた水菜が、このラーメンの全体の印象にマッチしてグーである。私の好みから言えば、麺がもうちょっと固めでモチモチ感があればいいナと思ったのだが、全体のバランスからいけば、このくらいの麺でいいのかもしれない。どちらにしても、この「鶏塩ラーメン」のコストパフォーマンスは、極めて高いといえる。
　次回はこの店の「ダブルスープ」のラーメンも、ゼヒ味わいたいものだ。ごちそうさまでした！