今夜はトマト鍋

　　　
　冬の夜には、やはりお鍋がよく似合う。
　　　
　妻が独自の研究で開発した、「トマト鍋」を囲んでの夕食。
　コンソメとトマトの水煮がベースとなっているのだ。
　　　
　鶏・牡蠣・ジャガイモ・椎茸・ニラの入り混じる、和洋折衷のそのお鍋。
　とろけるチーズをトッピングし、タバスコがお味のアクセント。
　いやあ、今夜も最高ですな。