リンガーハットの長崎ちゃんぽん

　　　　
　一家で東苗穂のイオンにショッピングに出掛けた。
　昼食は２階の「リンガーハット」で摂ることに。
　　　　
　１１時３６分。私は「長崎ちゃんぽん」（５５０円）を、麺１．５倍でオーダー。
　　　　
　１１時４１分。さすがはファストフード、待つこと５分でそれは目前に。１２時前だったせいもあるかもしれないが、このスピーディーさは嬉しい。
　「ノーマルの長崎ちゃんぽん」でも、モヤシ・キャベツ・水菜・ニンジン等、充分「野菜たっぷり」である。
　　　　
　ツルツルとした太目の麺の弾力感は、やはり「ちゃんぽん」ならではのモノだ。
　　　　
　　　　
　イカ・エビ・豚等バラエティに富んだ具材が嬉しい。
　だが、そのひとつひとつがやや小粒なのは、ちょっと残念なポイント。
　この点においては、「ニッスイのちゃんぽん」の後塵を拝しているかも・・・
　　　　
　とはいえ、豚骨ベースに魚貝の旨みが効いたスープは、実にインプレッシヴ。
　それはまさに「プレミアム・シーフードヌードル」といったイメージである。これ、ホント。
　　　　
　そして１１時５２分、完食。大変満足いたしました。今度は「皿うどん」も食べてみたい！ああ・・・