妻がシャトレーゼにて買ってきたもの。
それは、「どらやき」2種であった。
土曜日の12時07分。
昼食後の胃袋の隙間を埋めるために、食してしまうことに。
私がチョイスしたのは、「北海道産バターどら焼き」である。
原材料の「ミルクカルシウム」は、私の骨粗鬆症予防に、大いに寄与すると思われる。
トラのような縞々模様と、バターのかほり。
私は「昔読んだ絵本」のことを、ふと思い出してしまった🐅
その「どらやき皮」は、しっとりふわふわで、しなやかに柔らかい。
甘さ控えめの「つぶあん」に、ほんのり塩味の効いた、ナチュラルな甘みの「バタークリーム」。
それは見た目の色彩のみならず、私の口中で絶妙に混じり合い、幸福のハーモニーを奏でる。
「どらやき」というよりは、あんこを挟んだホットケーキのような、和洋折衷のエクセレントなおいしさ❣
ハートもストマックも充実の、昼下がりでありました☀