獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

おかめ納豆 旨味しそ海苔ミニ3

2020年07月16日 | 納豆


いつもながらの、納豆モーニング。
その日のチョイスは「おかめ納豆 旨味しそ海苔ミニ3」である。
45g×3個での実売価格は、コープさっぽろで税込117円だった。


原材料の丸大豆は、例によって「アメリカ又はカナダ産」。
たれの材料の「あおさ」&「青しそ」が、この製品のチャームポイント。
販売者は、納豆業界でシェアトップに君臨する、「タカノフーズ」である。


封を開けると、「しそ海苔」が、透明フィルムの上に鎮座ましましていた。
納豆に定番の「からし」は入っていないが、「しそ海苔だれ自体の旨味を味わってほしい」とのコンセプトなのかもしれない。


密集した小粒納豆たち。
小葱をのせて、その上からたれをかけ、


しっかり泡立つまで混ぜ混ぜする、いつもながらの朝の儀式。


この納豆。
なかなか粘り&糸引きの強い、納豆らしい活力に溢れる、味わいである。
しそ&青のりの包含されたたれは、爽やかで心地よい旨み。
コレに「七味唐辛子」をちょっと振れば、実に素晴らしいコンビネーションになるような予感がした。


なので、翌日。
そのようにしていただいたところ、これがど真ん中のストライク
しそ海苔と七味唐辛子の相性は、やはりバツグンだった。
ちょっとした一工夫で、大きなシアワセを掴むことができる。
それを、再認識した、モーニングでありました(^^)

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