ボジョレ・ヌーボーでホームパーティ

ボジョレが解禁となった、先週末。
一家4人が久しぶりに揃ったので、ホームパーティを開催した。




「ボージョレ・ロゼ・ヌーボー 2020」🍷
コレは、何を隠そう、妻が「営業協力」で購入したのだという。


食卓を彩るのは、フランスパン・あさり&エビのイタリアン風・スモークサーモン・サラダの、豪華ラインナップ


18時19分に、かんぱ～い🥂
スッキリした甘みに、ふわっとした酸味。
これで「可愛いあの娘を酔わせて、悪いコトしよう」なんて･･･
そーゆーコトは、想像の世界に、とどめておきましょう。




ガーリックがしっかりと効いたイタリアンディッシュ。
はからずも、ボジョレは、グイグイ進む


このワインは、もちろん、「サラミ」にも似合う。
スイスイ飲ける「スーダラ節状態」に、私は深く陥ったのでありました。