South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


チキンカレー

チキンカレー(タマネギをみじん切りしてきつね色に炒める。大鍋にチキンをいれてカレー粉をくわえてよくまぜる。今回のチキンは、手羽中ともも肉。サラダオイルを加えてじっくりと加熱。出来上がったタマネギを加える。ホールトマトダイスを加え、同量の水を加える。塩とカレー粉を加えて味を整える。よく火が通ったところで出来上がり。炊きたてのご飯とともに)
キュウリのライター(キュウリを細かな賽の目に切って塩でもみしばらくおく。プレーンヨーグルトにガラムマサラ、胡椒、クミンを加えよく混ぜる)

2009-05-22 20:43:31 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )