名古屋新栄「Chez Toto」（ビストロ）
名古屋新栄「Chez Toto」で、会食。ひとりが遅れるというので、それに関わらず、オードブルとして、ブルーチーズのオムレツ、スモークサーモン、玉葱のキッシュでスタート。遅れてきたひとりが加わって、ぶた耳のサラダ、リヨン風サラダ（半熟トマトをのせたブロックベーコンんとレタスのサラダ）を注文。メインに、鯛のグリエ、鴨のコンフィ、トリッパの煮込み。
今夜は、卒業生と会うというので外食。代官町の「イノーヴェ」や高岳の「セルバッジョ」が満席だったので、ここになった。しばらく前からこの店のことは知っていたのだが、あいにく、アレンジメントが悪かった。初めてこの店に来た。
今夜は、卒業生と会うというので外食。代官町の「イノーヴェ」や高岳の「セルバッジョ」が満席だったので、ここになった。しばらく前からこの店のことは知っていたのだが、あいにく、アレンジメントが悪かった。初めてこの店に来た。
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