South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


アオサとあさりのリゾット

アオサとあさりのリゾット（生米をリーブオイルで炒めて、加熱されてコメが白くなったところで水を加える。あらかじめ白ワインで茹でておいたアサリ。貝殻を外しておく。アオサとともにスープと共に加える。赤唐辛子。フレッシュオリーブオイルとおろしたパルメジャーノをかけまわして食す）
豚スペアリブと野菜のポトフ（豚スペアリブ、新たまねぎ、人参、キャベツ。ホールクミン、粒こしょう、赤唐辛子。塩。煮込む）
2010-04-20 21:31:36 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


4月19日(月)のつぶやき

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読書と夕食： 『秋の花』: 北村 薫、1997、『秋の花』、東京創元社 (創元推理文庫)

何で直木賞の受賞が遅かったのかわからないぐらいの巧者、というのは、著者のことだけれど。
落語家円紫と女子大生の私の謎解き。高校の後輩のに... http://bit.ly/bHL3PD
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読書と夕食： 4月18日(日)のつぶやき: 01:52 from twitterfeed
読書と夕食： 4月17日(土)のつぶやき: 01:31 from twitterfeed
読書と夕食： 4月16日(金)のつぶやき: ... http://bit.ly/awe96T
by sig_s on Twitter
2010-04-20 00:27:48 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )