（自炊）トマトソースポークチャップとパスタ
学生をつれた遠足。オーストラリア経済の初期基盤羊牧場（観光牧場）と観光資源コアラパーク。学生は、かわい～連発ではあるが・・・。
夕食はまたまた自炊、トマトソースポークチャップとパスタ、ほうれん草とロケットのサラダ。
トマトソースポークチャップとパスタ（ニンニク、赤唐辛子、イタリアンパセリの軸をオリーブオイルで炒める。タマネギ薄切り。タマネギはそれまで豚肉に絡めたもの。トマトペーストと白ワイン。塩コショウ。イタリアンパセリのはを散らす。パスタ・エンジェルヘアをアルデンテに茹でてこれに絡める）
ほうれん草とロケットのサラダ（こっちでロケットといっているのは、日本ではセルバチコと呼んでいる）
夕食はまたまた自炊、トマトソースポークチャップとパスタ、ほうれん草とロケットのサラダ。
トマトソースポークチャップとパスタ（ニンニク、赤唐辛子、イタリアンパセリの軸をオリーブオイルで炒める。タマネギ薄切り。タマネギはそれまで豚肉に絡めたもの。トマトペーストと白ワイン。塩コショウ。イタリアンパセリのはを散らす。パスタ・エンジェルヘアをアルデンテに茹でてこれに絡める）
ほうれん草とロケットのサラダ（こっちでロケットといっているのは、日本ではセルバチコと呼んでいる）
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