名古屋池下「335」(イタリアン)
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卒業生のTMがプロデュースのワイン会に読んでくれた。ワインをセレクトしてくれたソムリエさんと助手さんをふくめて、11名でここ「335(tre tre cinque)」の料理を堪能しつつワインを5種!
イチゴとトマト、チーズでスタート。鰹のカルパッチョ。エビとしらすのペンネ。イノシシと季節の野菜のシチュー。ライチ味のミルクプリンほか。
丹波ワイナリーの鴇羽スパークリングロゼ。クリスタル・シャンパーニュ1999。カリン・セラーズ・シャルドネ1995。バルバレスコ、ソリ・サン・ロレンツォ、ガヤ1982。アルス、ヴィテス、リースリング。
調べてみると、ほんまかいなというような値段のつくワインで、この会費でよかったか・・・。またよろしく。
イチゴとトマト、チーズでスタート。鰹のカルパッチョ。エビとしらすのペンネ。イノシシと季節の野菜のシチュー。ライチ味のミルクプリンほか。
丹波ワイナリーの鴇羽スパークリングロゼ。クリスタル・シャンパーニュ1999。カリン・セラーズ・シャルドネ1995。バルバレスコ、ソリ・サン・ロレンツォ、ガヤ1982。アルス、ヴィテス、リースリング。
調べてみると、ほんまかいなというような値段のつくワインで、この会費でよかったか・・・。またよろしく。
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