South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


牛もも肉とブロッコリーとしいたけの中華風炒め物、豆腐スープ

牛もも肉とブロッコリーとしいたけの中華風炒め物：ごま油＋生姜みじん切りで、牛もも肉とブロッコリー＋椎茸を炒める水を加えて蓋をして蒸し煮にする。花椒醤＋豆鼓醤＋甜面醤＋紹興酒をくわえて、溶き片栗粉でとろみを付ける。
豆腐スープ：ガラスープ、ナンプラー＋薄口醤油＋溶き片栗粉、とろみを付ける。豆腐を加えて溶き卵を加える
2018-04-26 21:39:33 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


4月25日(水)のつぶやき

2018-04-26 05:57:46 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )