カモネギ照り焼き、ほうれん草とエノキの胡麻和え、ふろふき大根と肉味噌
カモネギ照り焼き：白ネギの筒切りと鴨ロースをごま油で両面焼き、日本酒＋本みりん＋濃口醤油＋薄口醤油をあわせたものを加えて煮立たせ、カモとネギをとりだし、煮詰めて欠。
ほうれん草とエノキの胡麻和え
ふろふき大根と肉味噌
ほうれん草とエノキの胡麻和え
ふろふき大根と肉味噌
4月1日(日)のつぶやき
富山駅前「大衆割烹あら川」 goo.gl/mgra3D
— Sig Sugito (@sig_s) 2018年4月1日 - 01:19
名古屋池下「335」(イタリアン） goo.gl/2J4Rec
— Sig Sugito (@sig_s) 2018年4月1日 - 22:50
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