South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


スープ餃子、回鍋肉風

スープ餃子：前夜のゆで豚の残りのゆで汁＋ナンプラー＋薄口醤油＋塩。市販の冷凍水餃子＋青梗菜少々＋生椎茸四割少々
回鍋肉風：キャベツと豚ロース薄切り肉をごま油で炒め、日本酒＋本みりん＋花椒醤＋甜面醤＋豆鼓醤＋花椒をくわえて、よく絡め、具をさらに移したあと、しばらく、ソースを煮詰めてかける
2018-04-04 21:37:53 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


4月3日(火)のつぶやき

2018-04-04 05:58:42 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )