South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


筍ご飯、若竹煮、ブリの照焼、ほうれん草のおしたし

筍ご飯：数日前に糠で煮ておいた筍、小さめの一口に切って薄揚げ＋椎茸＋ナンプラー少々＋薄口醤油＋日本酒とともに炊き込みご飯にした
若竹煮：筍を一口に切ってカツオ出汁＋日本酒＋薄口醤油とともに煮て、戻した塩蔵ワカメと予めゆでておいた絹さやをくわえた
ブリの照焼
ほうれん草のおしたし
2018-04-05 22:33:18 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


4月4日(水)のつぶやき

2018-04-05 06:03:37 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )