読書と夕食

豚ロース肉のトマトソースパスタ：ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出し、一口に切った豚ロース肉＋タマネギくし切り＋一口に切った赤パプリカを炒め、白ワイン＋塩コショウ＋オレガノ＋タイム＋パスタの茹で汁、刻んだバジル、アルデンテに茹でたカサレッチェパスタをくわえてよく合わせ、仕上げに刻んだイタリアンパセリをちらす

ローメインレタスとトマトのサラダ