読書と夕食

メカジキのパスタ：ニンニク薄切りをオリーブオイルでじっくりと加熱＋タマネギ薄切り＋ほぐした舞茸＋塩コショウ＋オレガノ＋タイム＋赤唐辛子小口切り＋一口に切ったメカジキ＋白ワイン＋パスタの茹で汁＋アルデンテ前にパスタの茹で汁に一口に切ったグリーンアスパラを追加。茹で上がり30秒前のパスタ、フィジリーニとグリーンアスパラガスを湯切りしてパスタソースに絡める

ミックスリーフとトマトのサラダ