South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


肉じゃが、大根+肉味噌、大根おろし+じゃこ、ほうれん草のおしたし、キュウリとワカメの酢の物

午前中、福井県立恐竜博物館、一乗谷朝倉氏遺跡を見物、昼食を一乗谷の売店のおろしそば。

前日についで2日連続の恐竜博物館だが、今日はファミリーデーとやらで入場料無料ということだが、飽きないどころか、前日の見落としを補完できた。

14時頃福井駅付近で解散。

肉じゃが:江南の畑から来たジャガイモ、タマネギ、牛しゃぶしゃぶ用+糸こんにゃく+昆布出汁+日本酒+本みりん+ナンプラー+薄口醤油
大根+肉味噌:大根を昆布出汁で煮る、生姜みじん切り+玉ねぎみじん切り+豚二度挽きミンチ+(八丁味噌+日本酒+本みりん+赤唐辛子小口切り)、水分を飛ばす
大根おろし+じゃこ:江南の畑から来た大根
ほうれん草のおしたし
キュウリとワカメの酢の物

2019-06-16 21:17:02 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )