読書と夕食

2020五輪の開会式が予定されていた特別の祝日だったらしいが、あいにく、昨日今日と出勤の授業であった。

カルボナーラ：どうも最近、固まってしまうことに警戒するあまり、かえって生なカルボナーラソースのままになっている。恐れず、加熱だな、との教訓

鳥もも肉とブロッコリーとグリーンアスパラガスのトマト煮