季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

花の妖精たち

2013-02-06 13:42:40 | 講習 PrivateClass
今日仕事のある幼稚園に向けて出かける。
夜降った雨であたりが美しい。木々の枝枝に小さな雫が無数に垂れていてそれがキラキラしている。ここしばらくの温かさでたくさんの小さな芽も命を帯びてきてかすかに紅色の輝きを持つ。

       

そうして歩いて駅から電車ですぐです。うちの子たちも通っていた幼稚園。
あいにくの雨だけど園舎やお庭は変わらず気持ち良くしっとりとすぐに来る園児たちを待っています。

ホールに入って役員さん達と打ち合わせをもう一度して、お母さん方を迎えて講習を始めました。

予定してたより説明に時間がかかって最後の仕上げまで行かなかった方々もいて残念でしたが、大体仕上がっていたので良しとしましょう。

期待に胸を膨らませてやってきたお母さん達、手本を見ていて「できるかしら?」とちょっと不安になっても、役員さんたちの手助けやみんなの知恵の出しあい、そして私もテーブルを周って聴いて行ったのでどんどんとずんずんと作業を進める事ができて、表情もどんどんキラキラになってきました。

おしゃべりもして、それでも作業にも集中して作り上げる事で熱のこもった詰まった時間が持てたと思います。こういう時ってきっと脳内快感物質が出てる。とっても元気で楽しくなります。
私もその恩恵に預かって、とても楽しくエキサイティングな時間を過ごせました。
そしてあっと言う間に2時間が過ぎてお開きとなりました。

これほどたくさんの人たちに教える機会はあまりなくて、これは私にとっても特別な楽しい時間です。
役員さん方のたくさんのエネルギーと時間を使って気持ちもたくさん使って頂いたおかげで充実した講習になりました。感謝の気持ちでいっぱいです。

今日の作品の写真です。ちょっと照明が暗いので色があんまり素敵じゃないですが。
正面。

       

後ろ

       

そしていろんな角度の物です。

       

これは花の妖精たち。左から「オオイヌフグリ」「水仙」「サクラ」。
今日は水仙だけをみんなで作りました。キットには他の2体の材料が入っています。
この3つの花は春を告げる花として選んだもの。ずいぶん前になりますが、いろんな花の中から選んで本物の花を観察して色や形を作り上げました。

匂い立つような水仙はちょっとお姉さんぽくお下げに。
小さな可愛らしいオオイヌフグリはソフトなウェーブに。
日本の代表であるサクラはおかっぱにと髪型も合わせてあります。

このほかにも好きな花でいろんな色を混ぜて作って行くと楽しいと思います。
娘が卒園してもう15年以上も経つ今でもこうやってつながってお役に立てる事がうれしいです。
可愛い幼稚園の子どもたちと一緒に門を出て、近くの美味しいパン屋さんで買い物をして帰りました。
うちでは二人の子どもたちと幼稚園の話をしながら美味しいお昼。私たちにとっても大切な場所です。
これからもあの大切な小さな宝石のような園が続いて行きますように。
お母さんたちの繋がりや縁も波紋のように繋がり広がって行きますように。
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豆乳のクリームチーズ

2013-02-06 13:31:29 | 食べ物 Eat
織姫さんのブログで知ってから、電話で教えて貰ってその後チャレンジしたらできた豆乳ヨーグルト。
それをコーヒーフィルターで時間をかけて水分を漉した。そうやってクリームチーズを作る。
一晩放置したものです。しっかりと硬くなっています。下には透明な水分、ヨーグルトだったらホエイが溜まっている。これはこれで置いといたら次にヨーグルトを作るときに豆乳に入れたら出来るらしい。清潔な瓶に入れて冷蔵庫に保存する。
これで出来たクリームチーズにはハーブソルトを入れてこれも清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存しておきます。

       

パンを買ってきて塗って食べてみました。
これはすごく美味しい!ヨーグルトだと独特の豆の薫りがしますが、これはそれが全くなくて酸味もちょうど良くて美味しいディップになっています。その上食べた後のお腹が気持ち良い!

       

ヨーグルトそのものも毎朝のミューズリーに使っています。今日はブルーベリーとメープルシロップ少し。

       

牛乳で作ったものより体に合ってる気がします。冷えなさそうだし。
もう少し試行錯誤してみよう。もしかしてケフィアの元でも作れるかもしれない。そしたらいいなあ。
いいもの覚えた。織姫さん、やまんばさんありがとうございます。静岡から大阪へ羊の縁でやってきた豆乳ヨーグルト、また飛び火していろんな所でヘルシーな輪が広がると思います。
Comments (2)
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