2021.04.26の夜食 肉野菜たっぷりコムタンクッパ

　

夜遅くにお腹が空いたので、パパッとメシ。

まずはフライパンで豚ばら肉ともやしベースのミックス野菜を炒め、
器にはカルディで購入した『コムタンスープの素』とお湯、
ご飯を軽めに入れて雑炊状態に。
その器に肉野菜炒めを盛ったのですが、
彩りが地味だったので、浅漬けのキュウリとナスを刻んでトッピング。

食べてみたら、浅漬けのキュウリとナスがクッパの味を
引き締めてくれていて、意外な美味しさを感じました。