2017.06.09 新潟県の日本酒 石本酒造『越乃寒梅 灑（さい）純米吟醸』

『越乃寒梅』と言えば30年前は幻の酒。
それの純米吟醸酒を見つけたので購入してみました。

原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：５５％
アルコール分：１５度

飲んでみると、非常にあっさりしていて
まるで水のよう（なわけないですが。笑）。
『上善如水』と似た傾向のあじでした。
だとしたら『上善如水』のほうがコスパ高いですね（笑）。