その日の昼食は、久々のカップめん。「日清 頂の一杯 トマトオニオン」を食した。
「チキンとオニオンの旨みのきいたトマトスープ」。
このキャッチコピーに、「チリトマトヌードルフリーク」である私のココロは躍る。
具材で目を惹くのは、やはり「キャベツ」と「味付鶏肉」だ。
日清の縦型カップめんは、スープや具材が別袋でないため、お湯を注ぐだけでいいという気安さが嬉しい。
これは、キャンプや職場で喰うには、もってこいである。
加えて、余計なプラスティックゴミを出さないという、環境の面から見ても、大きなアドヴァンテージだ。
そして3分後。色鮮やかに、ふわっとそれは出来上がった。
麺は通常のカップヌードルの麺よりもやや細め。
だが、トマトスープとの相性はバツグンだ。
そのスープは、大ざっぱに言うと、「辛くないチリトマトヌードル」とでも表現できよう。
なかなか濃厚なトマトテイストに、チキンエキスの旨みとオニオンエキスの甘みが加わって、まことにインプレッシヴ。
トマトスープとラーメンの相性はバツグンなのに、なぜトマト味のラーメンは、「みそ・しお・しょうゆ」のように一般化しないのだろう。
私的ランキングでは、「トマトスープのラーメン」は、「桃ラー」と同率首位である。んまかった。