「小肥羊（しゃおふぇいやん）」と「囲炉裏ダイニングバーほのわ」

　　　
 ホワイトイルミネーションが目に眩しい札幌の街。
　　　
　昨日は３名で、コンパクトな宴を愉しんだ。
　会場は、ススキノの「小肥羊（しゃおふぇいやん）」。
　　　　
　「火鍋」というモノを食するのは、私は初めてである。 
　今回は飲み放題付３，５００円のコースを堪能。
　　　
　１９時３８分。メンバーが揃ったところで、開宴。
　　　
　鍋は仕切られており、左が「白湯（パイタン）」で右が「麻辣（マーラー）」。
　２種類のお味を愉しめるのがミソである。
　　　
　野菜は水菜・キャベツ・山えのき・などなど。
　　　
　メインディッシュパート１は「ラム肉」である。
　　　
　　　
　鍋につけ込んで「しゃぶしゃぶ」のようにいただくのだ。
　いやあ、コレ、普通のしゃぶしゃぶよりも、ずっとプレミアム感があって、すんばらしいですネ。
　辛い物を好む私は、主に「麻辣（マーラー）」でいただいた。
　　　
　メインディッシュパート２は、「鶏肉」。
　　　
　「鶏しゃぶ」っていうのをいただいたのは初体験であったが、これまた極上のテイスト！
　　　
　鍋の〆は、当然ながら「麺」である。
　　　
　平打麺が薬膳スープに絡み、気分はなんちゅうか、本中華。
　　　
　飲み放題メニューも、バラエティに富んでいる。
　　　
　コレは、山査子酒、だったかなぁ・・・
　　　
　　　
　さらには、梅酒ジンジャー。
　　　
　デサートは、タピオカミルク。いやあ、まさしく口中シアワセ爆発だった。
　これで３，５００円は、安い。
　幹事さんに感謝感激雨あられ、権藤権藤雨権藤である。
　　　


　　　
　２２時６分。２次会「囲炉裏ダイニングバーほのわ」へとなだれこむ。
　　　
　　　
　「明るい農村」と「子宝　ラ・フランス」の２ショット。
　　　
　お通しも、フランス料理っぽく、お洒落なのだ。
　　　
　肴を囲炉裏で炙っていただく。八代亜紀氏もうらやむような、プレミアムな時間が流れる。
　　　
　さらには、いぶりがっこチーズサンド！いやあ、大人のお店ですな。
　３名は、昔話と今後の展望について、時間を忘れて語り合った。

　３次会は、友人宅。そして帰宅は、２８時。
　適度な緊張感のあるこの会合は、私を覚醒させ、眠らせなかったのである。
　いい夜だった・・・まさに、ワンダフル・トゥナイトだった。