獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

味のマルタイ 長崎ちゃんぽん

2014年06月02日 | 麺’s倶楽部

    
    
 マルヤマクラス1Fの「これっと九州沖縄」にて税込184円で購入したのが、この「味のマルタイ 長崎ちゃんぽん」。

    
    
 別袋は4種。
 先入れの「かやく」「スープ」と、後入れの「調味油」「ミックススパイス」である。
 作り方はやや煩雑なので、おうちでゆっくりと味わうタイプの、カップめんだ。

    
 待ち時間は5分と、カップめんとしては、やや長め。
 ちゃんぽん麺を戻すのに、必要かつ最低限の時間なのであろう。

    
 色彩感も鮮やかに、それは出来上がった。
 ソーセージのように見えるピンク色のモノは、カマボコである。

    
 もっちりとした太めの麺は、ちゃんぽん麺をうまく再現していると思われる。
 とんこつベースに魚介の風味のあるスープは、日清シーフードヌードルのそれに近い印象。
 棒ラーメンのトップメーカーであるマルタイだが、その繰り出したカップめんも、なかなかの水準である。
 また、「調味油」が油膜のフタで、熱さを逃さない点も、見逃せないチャームポイント。
 個人的には、ここにエビが入っていれば、スカーッと満点パパだったのだが・・・

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