獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

味のマルタイ 元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン

2014年06月18日 | 麺’s倶楽部

    
 マルヤマクラス1Fの「これっと九州沖縄」で購入した、「味のマルタイ 元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン」を食した。
 実売価格税込216円の、高級カップめんなのだ。

    
 内容量145g(麺88g)は、いつも空腹気味の私にとって、嬉しい満腹サイズ。

    
 別袋は、「かやく」「液体スープ」「紅生姜」「切りごま」の4種。
 「かやく」以外は、全て後入れである。

    
 麺が細いゆえか、待ち時間は90秒と、通常のカップめんの半分!
 タイムイズマネーの現代人にジャストミートで、田宮二郎氏がご存命だったなら、絶賛してくれたことだろう。
 なので、写真などを、ゆっくり撮っているヒマは、無い。

    
 固まり気味だった「液体スープ」をフタの上に載せ、時間とのバトル。

    
 白濁したスープ。ネギの緑。紅生姜の赤が、鮮やかだ。
 散りばめられたゴマの、焙煎なかほりが、素晴らしい。

    
 そのまろやかな豚骨スープに、紅生姜が辛さの刺激を添え、ゴマは香ばしくプチっと歯で弾ける。まさに魅惑の味のトリオ!
 惜しむらくは、麺が、ややお湯を吸い気味になってしまったことだ。ううっ、ターイムショーック!
 レスポンスの悪い、携帯カメラのせいである。私の、せいじゃない・・・(^^;)

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