マルヤマクラス1Fの「これっと九州沖縄」で購入した、「味のマルタイ 元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン」を食した。
実売価格税込216円の、高級カップめんなのだ。
内容量145g(麺88g)は、いつも空腹気味の私にとって、嬉しい満腹サイズ。
別袋は、「かやく」「液体スープ」「紅生姜」「切りごま」の4種。
「かやく」以外は、全て後入れである。
麺が細いゆえか、待ち時間は90秒と、通常のカップめんの半分!
タイムイズマネーの現代人にジャストミートで、田宮二郎氏がご存命だったなら、絶賛してくれたことだろう。
なので、写真などを、ゆっくり撮っているヒマは、無い。
固まり気味だった「液体スープ」をフタの上に載せ、時間とのバトル。
白濁したスープ。ネギの緑。紅生姜の赤が、鮮やかだ。
散りばめられたゴマの、焙煎なかほりが、素晴らしい。
そのまろやかな豚骨スープに、紅生姜が辛さの刺激を添え、ゴマは香ばしくプチっと歯で弾ける。まさに魅惑の味のトリオ!
惜しむらくは、麺が、ややお湯を吸い気味になってしまったことだ。ううっ、ターイムショーック!
レスポンスの悪い、携帯カメラのせいである。私の、せいじゃない・・・(^^;)