獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

簡易たこザンギ

2015年03月06日 | モノローグ

    
 単身赴任地宅の秘密兵器である「昭和 レンジでチンするから揚げ粉」を用いて、「たこザンギ」を作ってみた。

    
 お味自体は、ビールのつまみにぴったりな、いわゆるザンギテイスト。
 だがしかし。中途半端に固くなってしまった「たこ」の仕上がりに、やや課題を残した。
 「たこ」。素直に、刺身で喰うべきだったかも・・・(^^;)
 加熱時間等に、研究の余地があると思われる。無念。

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