北海道ポテトチップス 函館編 ほたてバター味

新春に、ジョイフルエーケーで催されていた、「北海道うまいもんフェスタ」。


そこで購入したのが、この「北海道ポテトチップス 函館編 ほたてバター味」である。
ちなみに、実売価格は、税込194円だった。


製造者は、「深川油脂工業株式会社」という、一見ではお菓子メーカーとは思えない企業名。
しかしながら、HPを確認したところ。
「昭和16年に深川市で創業」の老舗で、昭和46年からポテチを生産しているのだという。


妻が封を開けてしまったので、私もとり急ぎ参戦。
そのお味は、まさしく「ホタテバター」
肉厚でざっくりとした噛み応えのチップスに、濃厚なそのテイストが、がっしりと対峙。
ノンアルコールビールは、湯水のごとく、進む。
深川油脂工業の開発スタッフさんたちに、私は大拍手を贈る👏

アンデリス プリン大福

次女がもらってきたという、小樽のプリン専門店「アンデリス」の箱。




その中身は、なんと嬉しいことに、「プリン大福」だった🍮


さっそく、夜のおやつとして、いただくことに。


「雪見だいふく」が、大きく育って、中身がプリンになったようなイメージの、このお菓子。
甘さ控えめなプリンと、もっちもちの皮。
みずみずしい生クリームは、ふんわりとお口のなかで溶けて、まさにエクセレント
スマートにいただくには、フォークとお皿は必定でありましょう。
実に贅沢な、夜のおやつタイムでした✨