マルちゃん まぜら～ 濃厚にんにく醤油まぜそば

日曜日のおうちランチ。
マルちゃんの「まぜら～ 濃厚にんにく醤油まぜそば」を作って食することに。
いつものスーパーでの税込価格は、2人前入りで257円だった。


そもそも私は、「濃厚」とか「にんにく」といった単語に、からきし弱い(^^;


まずは、「おいしいお召し上がり方」を、一読。


いわゆる「二郎系」の太麺ゆえか。
茹で時間は4分30秒と、やや長めである。


私が用意した具材は、「スーパー極上キムチ 糖質50％オフ」&「豚モモうす切り」。




まずは豚モモに、ハウスの「にんにく塩」を適宜振りかけ、




フライパンで焼き上げる。


然るのちに、麺の茹で上げ開始。


茹で上がった麺に「液体スープ」をかけ･･･


しっかりと混ぜ合わせる。


そこに、焼いた豚肉・キムチ・生卵をトッピングし、


しっかりと撹拌し、完成である👏


腰の強い太麺に、具材たちが、くんずほぐれつ絡み合う。
それはまさに「愛のコリーダ」状態💛
にんにくの旨み・キムチの辛さ・卵のまろやかさが、まさに混然一体
絵に描いたような「ジャンク系」の、味わいである👏


一般的女子には、おそらく理解されないであろう、「幸せの骨頂」な、このひととき🙌


額には、「幸せの汗」が、しっとりと滲みました